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💫 Opiniones de tm 31

2005 gewann Vorwerk mit dem TM31 einen Red Dot Design Award.33] Der Nachfolger TM5 wurde 2015 beim Red Dot Award: Contact Design in der Kategorie Interface Design ausgezeichnet.34] La hora se congeló la termomix como el iPhone en Wuppertal .35]
Se han publicado varias revistas en torno a la Thermomix, entre ellas Mixx (Heel-Verlag desde octubre de 2015), Mein Zaubertopf (Falkemedia desde septiembre de 2016) y la Thermomix-Magazin. Este último aparece con una tirada de 415.000 ejemplares en la licencia de Vorwerk en Gruner + Jahr, a partir de septiembre de 2016.46] Desde octubre de 2016, la misma editorial también ha lanzado al mercado la publicación bimensual de alimentos y bebidas de Thermomix .46]

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El nombre se deriva de la mezcla de “termo” (calentar) y “mezcla” (mezclar). Hay un elemento calefactor, un motor para mezclar y agitar rápida o lentamente, y una báscula en la nueva Thermomix. Se puede acceder simultáneamente a las funciones de vaporizar, emulsionar, mezclar, calentar correctamente, mezclar, moler, batir, amasar, cortar, medir, moler y agitar. La Thermomix TM5 2014 también cuenta con una pantalla táctil en modo guiado que permite al usuario seguir las recetas paso a paso.
La Thermomix se derivó en 1961 de la serie de mezcladores de Vorwerk, originalmente llamada ‘VKM5’. Tenía siete funciones: moler, amasar, cortar, rallar, mezclar, moler y hacer zumo. La razón de la invención del elemento calefactor proviene del Director General de Vorwerk Francia, que tuvo la idea alrededor de 1970 de desarrollar una máquina que pudiera mezclar y cocinar simultáneamente para hacer sopas espesas y comida para bebés, popular en Francia. La primera Thermomix VM 2000 se introdujo en el mercado en 1971, primero en Francia y luego en España e Italia [1].

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